Vista:
Capa mitjana alta, rivet canyella, net i brillant.
Nas:
Vainilla, cúrcuma, planta de tabac, cuir suau, licorós, confitura de maduixa.
Boca:
Moka, gra de cafè amarg, tiramisú, xocolata, canyella i notes de grosella.
Maridatge:
Guisats, carns vermelles, rostits.