Vista:
Mitja maceració carbonica que li confereix un color cirera intens i lluent, bombolla fina i lleugera, amb una marcada corona.
Nas:
Bona intesitat d’aromes afruitats.
Boca:
Agradable al paladar predominants fruits vermells, pastisseria, notes cremós.
Temperatura de servei:
Es recomana servir a 6-8 ºC.
Maridatge:
Un cava molt personal, ideal com a aperitiu, excel.lent quan es serveix amb arròs, carpaccio i, per descomptat, postres.